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降低痴呆风险!新方式

老年痴呆,学名阿尔茨海默病(AD)是一种起病隐匿的进行性发展的神经系统退行性疾病。临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征,病因迄今未明。

老年痴呆症自1906年被首次报告以来,一个多世纪内,随着全世界老年人口的急剧增多,患有这种疾病的人数也大量攀升,遍及世界的各个角落。最新出炉的《世界阿尔兹海默斌2018年报告》指出,全球每3秒就将有1例痴呆患者产生。所以如何预防老年痴呆,这成为人类最重要的责任。

目前来自美国Kentucky大学的Ai-Ling Lin率领的研究团队发现,早期进行生酮饮食改善具有防止认知减退的作用。目前这项研究的相关研究成果已经在小鼠实验中得到验证。该团队最新的研究成果发表于最新的《Frontiers in Aging Neuroscience》杂志。

肠道和大脑存在十分奇特的联系。当前最新的研究表明,肠道的健康与否与大脑的神经活动密切相关,同样肠道的疾病状态也会对大脑产生负面影响。利用这一相对较新的研究发现,Ai-Ling Lin和她在Kentucky大学的研究团队发表了两项证明饮食对动物认知健康的影响的研究成果。在其第一个研究成果报告中,Ai-Ling Lin的研究团队证明了遵循生酮饮食可有效改善小鼠的神经血管功能。

Ai-Ling Lin教授表示,“神经血管完整性,包括脑血流和血脑屏障功能,在整个大脑的认知能力中起着重要作用。最近的科学研究表明,神经血管完整性可能受到肠道内细菌的调节,因此他们的研究团队开始对生酮饮食能否增强脑血管功能并降低年轻健康小鼠的神经退行性风险进行了详细的研究”。

研究人员认为由于生酮饮食具备脂肪含量高,碳水化合物含量低的特点,同时,先前的研究表明其对包括癫痫,帕金森病和自闭症在内的神经系统疾病患者均有积极的改善作用,因此他们将该饮食方案纳入到认知减退防治的研究中。

该团队将18只小鼠分为生酮饮食组(KD)和正常饮食两组,每组各9只小鼠。在16周之后,Lin等人发现KD小鼠的脑血流量显着增加,肠道微生物组平衡得到改善,血糖水平和体重降低,以及清除阿尔茨海默症关键蛋白——淀粉样β蛋白的过程也大大增强。

Ai-Ling Lin教授表示,“虽然饮食改变,特别是生酮饮食,已经证明可以有效治疗某些疾病,但我们选择用健康的小鼠作为潜在的预防措施来测试生酮饮食对大脑疾病的预防功能,他们对通过简单的饮食改变便可降低阿尔茨海默病的患病风险十分惊喜”。